畑の忘れ物

先生の畑も、ようやく夏野菜も枯れはじめ、秋冬にむけて種が撒かれたりしてます。


ふとみると、カサカサにかれたカボチャの茎に、めっちゃちっちゃいカボチャが取り残されてました


直径7〜8センチぐらい。厨房では使えないけど、捨てるんも、もったいない。


ってことで、頂いて帰り、晩ご飯に炊いてみたら…


まぁー、おいしい


身の厚さなんて、五ミリぐらいしかなかったけれど、よくしまっていて、栗みたいにホクホクしてまして

ちょっと幸せな夜でした


そうそう、栗といえば、今日はお昼に栗ご飯をしました

なもんで、昨日は必死こいて、栗をむいてました。50人分はさすがにエライ


手は痛いわ、擦り傷だらけになるわでも、調理師さんと頑張りました


水煮のを買ってくれば早いんだろけど、それではちょっとね…


苦労のかいあり、おいしい栗ご飯を頂きました


気候もよくなり、食欲が増しますわね