Vegetable Dinibg  農家

habiba

2011年07月03日 19:16

時間があれば、コミレスやコミカフェ、
自然食やオーガニック系のレストラン、
野菜をメインにした飲食店を見にいっております。

今回は、神戸は元町にあります、
Vegetable Dining 農家、へ行ってきました。

店頭にもお野菜が並んでおります。







コースはこんな感じ。






予想していたお店の感じよりも、
かなり高級な感じだったので、ちょっとびっくり。

単品も単価が結構高めなので、
コースの方がお得かもしれません。

予約しなくても大丈夫なコースもありますが、
予約しておくと、もっと色々楽しめるかも。

前菜の野菜のお作り。なるほどねぇ。
とりたての新鮮野菜なら、これも可能か。。






添えられた味噌3種。
合わせみそ、しょうがみそ、燻製みそ。

この燻製みそがナイスでした。美味しかったぁ。

その後、次々と野菜をメインにしたお料理が出てきます。

大満足でした。

味はやっぱり濃いめ。
なかなか難しいんかな。薄味ってのはね。

でも、美味しかったし、盛り付けや器、
スタッフの対応や、サービスもとてもよかったと思います。

有名なところなのかな?
ひっきりなしに、予約の電話やら、お客さんが入ってきていました。

情熱Diningという会社のグループ店舗みたいですね。
この会社、神戸で野菜にこだわったお店を多く展開されているようです。


Vegetable Dining 農家
兵庫県神戸市中央区北長狭通4-2-17
(元町の駅のすぐ北側。駅から歩いて1分です。)
ランチ 11:30~14:00(L.O. 13:30)
ディナー(月~木) 17:30~24:00(L.O. 23:00 )
ディナー(金~日、祝日、祝前日) 17:00~24:00(L.O. 23:00)
年中無休




関連記事